AL FINALIZAR EL CURSO EL CAPACITANDO CONOCERA Y APLICARA  LAS DIFERENTES TECNICAS DE ELABORACION DE PANADERIA Y OBTENDRA HABILIDADES Y DESTREZAS NECESARIAS APLICANDO LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN LOS DIFERENTES PROCEDIMIENTOS PARA REALIZAR CON EFICACIA PRODUCTOS DE CALIDAD, CON EL FIN DE COMERCIALIZARLOS.