1.INDUCCIÓN 1.1 COMO ENTRAR A LA PLATAFORMA ZOOM 1.2 HIGIENE 1.3 EXPLICACIÓN DEL TEMARIO DEL CURSO 1.4 ELABORACION DE LASAÑA Y FOCACCIA

2.- ELABORACIÓN DE RAVIOLES DE ESPINACAS CON RICOTA EN SALSA POMODORO Y MACARONI A LO ALFREDO CON SALSA. 2.1 ELABORACIÓN DE BOLOGNESA 2.2 ELABORACIÓN DE MASA 2.3 ELABORACIÓN DE RAVIOLES 2.4 PREPARACIÓN DE RELLENO DE ESPINACAS CON RICOTA 2.5 SALSA POMODOR

2.- ELABORACIÓN DE RAVIOLES DE ESPINACAS CON RICOTA EN SALSA POMODORO Y MACARONI A LO ALFREDO CON SALSA. 2.1 ELABORACIÓN DE BOLOGNESA 2.2 ELABORACIÓN DE MASA 2.3 ELABORACIÓN DE RAVIOLES 2.4 PREPARACIÓN DE RELLENO DE ESPINACAS CON RICOTA 2.5 SALSA POMODOR

3.- ELABORACIÓN DE PIZZA HAWAIANA, PIZZA MARGARITA, Y CALZONE PIZZA. 3.1 PREPARACION DE MASA DE PIZZA 3.2 ARMADO DE LAS 3 VARIEDADES DE PIZZA 3.3 HORNEADO DE PIZZA Y PRESENTACION DE PRODUCTO.

3.- ELABORACIÓN DE PIZZA HAWAIANA, PIZZA MARGARITA, Y CALZONE PIZZA. 3.1 PREPARACION DE MASA DE PIZZA 3.2 ARMADO DE LAS 3 VARIEDADES DE PIZZA 3.3 HORNEADO DE PIZZA Y PRESENTACION DE PRODUCTO.

4.ELABORACIÓN DE FETUCCINI AL PESTO, POLLO A LA PARMIGIANA, PANNA COTTA. 4.1. ELABORAR FETTUCCINI AL PESTO. 4.2 ELABORACION DE POLLO A LA PARMIGIANA. 4.3 PREPARACION DE PANNA COTTA.

4.ELABORACIÓN DE FETUCCINI AL PESTO, POLLO A LA PARMIGIANA, PANNA COTTA. 4.1. ELABORAR FETTUCCINI AL PESTO. 4.2 ELABORACION DE POLLO A LA PARMIGIANA. 4.3 PREPARACION DE PANNA COTTA.

HIGIENE EXPLICACIÓN DEL TEMARIO DEL CURSO ELABORACION DE LASAÑA Y FOCACCIA

Equipo
Herramienta
Insumo

A continuación se listan una serie de recomendaciones para un adecuando funcionamiento de la plataforma.

1. Asigna en tu casa u oficina un área bien iluminada, tranquila y con espacio suficiente, para que puedas concentrarte durante la capacitación.
2. Recuerda que es horario de capacitación, no te quedes en pijama: en la mayoría de los videoenlaces seguramente te pedirán tener encedida tu cámara de video para mejorar la interacción.
3. Tener computadora, ya sea de escritorio o laptop con un procesador mínimo Intel Core i3 o similar y una memoria RAM de 4GB.
4. Contar con una cuenta de correo electrónico activa.
5. Contar con acceso a Internet estable y suficiente para la reproducción del contenido multimedia de la plataforma.
6. Disponer de una navegador de Internet actualizado como FireFox v87, Chrome v89 o Edge v89 o superiores.
7. Evita reproducir contenidos adicionales en la Web como Netflix o partidas de videojuego para evitar interferencias de comunicación con la plataforma de capacitación.